Ne maradjanak éhen karácsonykor a vegetáriánusok se: töltött káposzta búzasikérrel

Valószínűleg igen kevés családnál telik el töltött káposzta  nélkül az ünnep.  Mivel   már rendkívül változatos alapanyagokkal lehet a húst helyettesíteni, így nem meglepő, hogy a kiemelkedően magas fehérjetartalommal rendelkező búzahússal, sikérrel is készülhet ez a  kihagyhatatlan fogás. Ebben az esetben a legnagyobb hangsúly a sikér „hússá” alakításán van.