Legendás retró édesség: a Negro
Dreher Antal a húszas években úgy döntött, hogy bővíti tevékenységét, és Kőbányán édességgyárat alapított. Az üzem története szerint olasz munkások is dolgoztak itt, köztük Pietro Negro is. Véletlennek köszönhetjük. A mester véletlenül egy különleges cukorkát készített, amikor a keménycukrok maradékait próbálta újrahasznosítani, de a várt szilárdság helyett ragacsos masszát kapott. Ezt ánizzsal és mentollal keverte, […]