Borkóstoló a Turul Manufaktúrával Debrecenben

Kultúra

A Turul Manufaktúra pincéje rendez borkóstolót november 8-án, 18:00 órától a Partium Házban. György-Csáki Sándor borászmester személyesen mutatja be a boraikat.

A Turul Manufaktúra évszázados múltra visszatekintő pincéje a Nagyváradhoz tartozó Biharpüspökiben található. Két hektár szőlője a Síteri tó partján fekszik, Királyleányka, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Fekete leányka és Kékfrankos terem benne.

György-Csáki Sándor tulajdonos, borász a natúr borok mellett kötelezte el magát, palackozás előtt borait hosszan érleli.

A borkóstolón a következő tételeket mutatja be és kóstoltatja:

  1. Muskotály (ottonel + sárga) 2023
  2. Királyleányka 2023
  3. Sempre (olaszrizling – 5 napig héjon erjedt -12 hónapig hordóban érlelt) 2022
  4. Etelka – (házasitás – Kirakyleányka, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Zöme 2 hétig héjon erjedt, majd 12 hónapig érlelődött hordóban)
  5. Primadonna – Petillant Naturel (természetes enyhe szénsav) 2021 (Királyleányka)
  6. Fekete leányka 2022 -, 2 hétig héjon erjedt, majd 12 hónapig érlelődött hordóban
  7. Bálint Cuvée 2022 – (Turán, Kékfrankos, Fekete leányka) – 2 hétig héjon erjedt, majd 18 hónapig érlelődött hordóban

A borok mellé borkorcsolyával készülünk.

Időpont: 2024.11.08. 18:00 óra

Helyszín: Partium Ház, Debrecen, Piac utca 81.

részvételi díj: (5900Ft/fő) Befizetés: a Partium Házban 9-17-óra között november 5.,17-óráig

(partiumhaz.hu)