Ahogyan arról a Szegedi Nap is beszámolt, 2024. szeptember 27-e és 29-e között tartották idén a Tápai búcsút. A háromnapos rendezvényen az előző évektől eltérően idén két házaspár nyerte el a Tápéért emlékérmet, amelyet Tápé közösségéért végzett munkájukért kaptak. A díjat Szabó Sándo, szegedi országgyűlési képviselő és Szécsényi Rózsa, a körzet önkormányzati képviselője adták át – írta meg a szeged.hu.
Török István és Török Istvánné Ágnes
Mindketten tősgyökeres tápéi család sarjai, szüleik, nagyszüleik is tápéiak voltak. Ezer szállal kötődnek lakóhelyükhöz. Ágnes 9 éves volt, amikor Török József tanár úr énekelni és táncolni hívta. Azóta szünet nélkül tagja a különböző formációkban működő helyi egyesületnek, elkötelezett a hagyomány ápolásának, felszínen tartásának, a színpad rabja.
István szintén fiatal korában lett aktív tagja az egyesületnek. A család mindennapjaiban határozottan volt jelen szellemi örökségük, Tápé hagyományvilága és ezek megjelenítése. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint, hogy gyermekeik is magukba szívták szüleik tánc iránti szeretetét, közösen ismerték fel, hogy a hagyomány nem más, mint az ismeretek átadása generációról generációra – írja a szeged.hu.
A házaspár a mai napig meghatározó tagja a Hagyományőrző Egyesületnek, nincs nélkülük hétfői és csütörtöki próba, sem fellépés vagy más megmérettetés. Szorgalmuk, szakmai felkészültségük, kitartásuk példaértékű.
Tápé hírnevét, kultúráját vitték és a mai napig viszik hazánk tájegységeibe, de megmutatták értékeiket, tiszta jellemüket a környező országokban, valamint Franciaországban és Hollandiában is. Ők együtt nemcsak a több évtizedes múlt és a mai jelen, hanem emberségükkel, a közösségek iránti szeretetükkel a jövőnek is üzennek.
Kószó Zoltán és Kószóné Erika
Közösen 30 éve foglalkoznak vendéglátással, 25 éve pedig kereskedelemmel. Zoli 18 éves korától az édesapja mellett dolgozott a Topogóban. Kószó Imre bácsi volt az, akitől a főzés tudományát, a vendéglátást és az emberek szeretetét tanulta.
Közös álmuk egy hangulatos, a Tisza partján elhelyezkedő vendéglő megnyitása volt, amelyet 2013-ban sikerült megvalósítaniuk. A Sárga strand régi honvédelmi üdülőjét újították fel és nyitották meg a helyén a sokak számára jól ismert Öreg Honvéd Kisvendéglőt.
Nevük így összeforrt a nemrég megújult Sárgával, ahonnan nem lehet úgy távozni, hogy meg ne látogassák a vendéglőt és ne kóstolják meg az ott kapható sült halat, ami mellé köretként mindig kapnak a vendégek néhány kedves szót is.
Az Öreg Honvéd nem csak Tápé, de Szeged hírnevét is öregbíti. Zoli, felesége és gyerekei biztatására 2017-ben benevezett egy a Rádió 88 által szervezett versenyre, amelyben Szeged legkedveltebb vendéglátósait keresték. A város legkedveltebb szakácsa díjat sikerült elhoznia.
A házaspár Tápé lakosai életének jelentősebb részét végigkísérték, hiszen keresztelőktől kezdődően a lakodalmakon át megannyi rendezvényt szerveztek meg. Az elmúlt 30 évben törekedtek arra, hogy a vendéglátást szívvel-lélekkel végezzék. A falunapok, a búcsúk, a különböző hagyományőrző fesztiválok vendégeinek maximális elégedettségét tűzték ki célul, ami nagy feladat lenne bárki számára, de nekik sikerült elérni a kitűzött célokat.
Egész életükben a közösséget szolgálták, arra törekedtek, hogy Tápé jó hírnevét mindenki az első helyen emlegesse a gasztronómiai élményei között.
(szeged.hu)
Fotó: Iványi Aurél
